2025-05-28 注册会员(免费) 我的商务中心 广告服务 最新发布  首页
首 页 供求商机 产品库 公司库 产品报价 化工资讯 行业展会 价格行情 分析预测 人才招聘 化工词典 产品专题
行业专网: 石油网 | 无机网 | 有机网 | 塑料网 | 橡胶网 | 涂料网 | 农化网 | 助剂网 | 设备网 | 仪器网 | 煤炭网 | 环保 | 建材 | 回收 | 物流
您的位置:主页 > 化工资讯 > 胃蛋白酶为啥不水解自身?不破坏胃壁?
胃蛋白酶为啥不水解自身?不破坏胃壁?

2025-05-28 化工产品网

胃蛋白酶是一种酶类物质,主要存在于胃液中,负责分解食物中的蛋白质成为小分子肽或氨基酸。但是,我们不禁会思考一个问题:为什么胃蛋白酶不会水解自身,而是只针对食物中的蛋白质进行分解呢?

其实,这与胃蛋白酶的结构和作用机理有关。胃蛋白酶的结构非常复杂,由多个氨基酸组成。其中,一些氨基酸是关键性质,决定了酶的特殊性质和作用方式。这些氨基酸在酶的结构中占据了特定的位置,形成了一个特殊的“活性中心”,只有当食物中的蛋白质进入这个“活性中心”时,胃蛋白酶才能对其进行分解。

此外,胃蛋白酶还有一个非常重要的特点,就是它只在胃酸的环境下才能发挥作用。在胃液中,胃蛋白酶的活性得到了充分的发挥,但是,一旦胃液进入肠道,胃酸的浓度就会下降,胃蛋白酶的活性也会随之降低,从而不再对肠道产生影响。这种特殊的作用方式,保证了胃蛋白酶只能在胃内起作用,不会对胃壁产生破坏。

总之,胃蛋白酶之所以不水解自身,不破坏胃壁,是由于其特殊的结构和作用机理所决定的。它只对食物中的蛋白质进行分解,不会对人体自身产生影响,是非常重要的一种酶类物质。


关键词: 紫外线消毒器十大排名 聚氯乙烯聚合釜材料 作者: 化工网
相关信息:
· 云南10大硫酸厂
· 杭州发电机排名前十
· 丙三醇的结构简式
· 伽马活性避孕环的价格是多少
· 恩诺沙星的价格是多少
· 七层包装膜设备价格及图片
· 四氧化二氮结构式怎么写
· 氨基磺酸的cas号是多少啊
· 河南巩义活性炭生产厂家醋酸乙酯多少钱一吨
· 盐酸丁卡因多少钱一瓶
· 80钢管价格多少钱一米
· 2吨蒸汽锅炉是什么意思
· 上海防爆小屋价格多少
· 氯甲基聚苯乙烯树脂1g有多少
· 10千瓦发电机能带多少千瓦
· 农药三唑酮那些厂家有卖的

  免责声明:化工产品网对刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。化工产品网,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
热门产品行情
纯碱 烧碱 片碱 硫磺 硫酸 液氯
煤炭 焦炭 硼酸 黄磷 电石 石蜡
氯化钙 碳酸钙 氧化锌 双氧水 碳黑 乙二醇
甲醇 正丁醇 二甲苯 甲苯 纯苯 沥青
TDI DOP 汽油 柴油 塑料 ABS
PP PVC PE LLDPE PS 更多
今日推荐信息
·电磁流量计多少钱一台 2025-05-28
·北京海绵铁除氧剂价格是多少 2025-05-28
·甲基丙烯酸羟乙酯d果糖的环状结构式 2025-05-28
·苯甲醇的折光率1.54107正常嘛 2025-05-28
·甲醇网什么时候上市的 2025-05-28
·3-丁烯-1-醇结构式 2025-05-28
·三甲苯价格多少钱一吨 2025-05-28
·酒石酸泰万菌素溶水结块 2025-05-28
·环己二烯醇的结构式 2025-05-28
·3-氨基-5-溴苯酚命名 2025-05-28
产品信息导航
无机化工 化学矿 橡胶原料 有机化工
橡胶制品 化学纤维 农药 化肥
涂料 颜料 染料 化学试剂
化学助剂 胶粘剂 化工机械 食品添加剂
塑料 塑料机械 橡胶机械 仪器仪表
原油及制品 合成树脂 其它 环保材料
化工回收 化工物流 工程服务 建材
农产品 商务服务 钢材管材 电工电气
热门资讯排行
·正丙醇变为正丁酸
·丙烯10月份价格走势图最新
·二丁酯多少钱一吨
·1立方氮气价格多少钱
·d氨基酸l氨基酸
·防火岩棉板多少钱一个平方
·西门子比例调节阀
·小型压片机价格多少
·米诺环素是磺胺类吗
·自动帚一体清扫机
热点地区导航
北京 上海 天津 重庆 哈尔滨 长春
沈阳 呼和浩特 石家庄 乌鲁木齐 兰州 银川
太原 济南 西宁 南京 成都 西安
郑州 武汉 合肥 杭州 南昌 长沙
贵阳 昆明 南宁 广州 福州 海口
设为首页 | 加入收藏 | 网站地图 | 隐私声明 | 法律声明 | 服务条款 | 服务指南 | 关于我们 | 每日最新 产品库 商机云
Copyright ©2004-2023 化工产品网