蓄水屋面和种植屋面是近年来逐渐流行起来的屋面设计方案，它们不仅能够增加建筑物的美观度，还能够有效地降低城市热岛效应和雨水径流量，提升城市环境的生态水平。然而，这两种屋面的防水层的选择却是非常重要的问题，下面就来谈一谈它们宜选用的防水层。

首先，蓄水屋面的防水层宜选用高弹性的防水涂料或者是高分子防水卷材。这是因为蓄水屋面在积水的情况下，会产生较大的水压力，而高弹性的防水层能够在水压下不易产生龟裂和渗漏。此外，高分子防水卷材的耐腐蚀性和耐老化性能较好，能够长期维持屋面的防水效果。

其次，种植屋面的防水层宜选用根据不同植物生长条件而定的防水材料，如PVC防水卷材、EPDM防水卷材和TPO防水卷材等。这是因为种植屋面的防水层需要同时满足防水性能和透气性能，以保证植物的正常生长。其中，PVC防水卷材能够耐化学腐蚀、耐紫外线和耐老化，同时具有良好的透气性能；EPDM防水卷材具有优异的耐热性和耐寒性，同时也具有一定的透气性；TPO防水卷材则具有良好的耐化学腐蚀性能和耐紫外线性能，同时也能够有效地防止植物根系的侵蚀。

综上所述，蓄水屋面和种植屋面的防水层宜选用不同的防水材料，以满足它们不同的使用要求。在选择防水层时，还需注意其耐久性和维护保养成本等因素，以确保屋面的防水效果和使用寿命。